4

Perfekt pleaser med en skarp sødme og let krydrede noter. Pænt syrlig afslutning, men lidt for meget sødme i længden. Passer godt til grillet kylling, hvor smagene virkelig kan komme til deres ret.

Tørret frugt rammer smagsløgene med sødme. En krydret dybde kan næsten få en til at glemme tid og sted. Chokolade passer perfekt som ledsager til denne oplevelse, men der er lidt for meget bitterhed i eftersmagen. Havde gerne set mere finesse her.

Tonen i vinen er spændende og lidt ujævn. En anelse krydderi sneger sig ind, hvilket overrasker positivt. Det vil være skønt at nyde den til en kyllingeret med ris. Hver sip giver lyst til mere, selvom den halter lidt på finishen.